MENU ’T KLAVERBLAD
***********************
Duo van huisgemaakte garnaal en scampi kroketten
met garnituur
Of
Rundscarpaccio met pesto en parmezaan
Of
Gemarineerde gebakken gamba’s met verse tartaar
*****************
Filet mignon van “Duroc d’Olive” met gegratineerde aardappelen , groenten en Blackwell saus
Of
Gegratineerd koolvishaasje met aardappel stoemp en jonge prei saus (5€ suppl.)
Of
Opgevulde Mechelse koekoek met “Gentse gandaham”
verse kroketten en een portosausje
****************
Huisgemaakte moelleux met huisgemaakt speculoos ijs
Of
Assortiment van kaas met perenstroop (8€ suppl.)
Of
Irish koffie (3€ suppl.)
*****************
43 € per persoon
Met aperitief, aangepaste wijnen naar believen
(tijdens de maaltijd) 65 € per persoon