MENU ’T KLAVERBLAD

***********************

Huisgemaakte kroket van aspergen en gerookte zalm

Of

De echte “Vitello tonato”

Of

Huwelijk van gamba’s en scampi’s met een licht pikant sausje

*************

Gegratineerd koolvishaasje met een stoemp van spinazie en een witte wijn sausje

Of

Gegrilde kalkoentournedos met pepersaus en

rôsti aardappelen

Of

Tomahawk van varken met een sausje van Gentse graanmosterd “Tierentijn”, gegratineerde aardappelen en groenten

*************

Creme brulee met aardbeien

Of

Assortiment van kaas met perenstroop (5€ suppl.)

Of

Irish koffie (3€ suppl.)

 

*****************

38 € per persoon

*****************

Met aperitief, aangepaste wijnen naar believen

(tijdens de maaltijd )

60 € per pers