Menu ’t Klaverblad

*******************

Huisgemaakte kroketten van “Gentse “ gandaham, tomaat en mozarella

Of

Gebakken scampi’s geflambeerd met pernod

Of

Opgevulde aardappel met grijze garnalen, gerookte zalm en bieslook met een witte wijn sausje (4€ suppl.)

 

************

Tomahawk van varken “Archiduc” met  gegratineerde aardappelen en groenten

Of

Gegratineerd koolvishaasje op een bedje van preistoemp en preisaus (5€ suppl.)

Of

Opgevulde Mechelse koekoek met kruidenkaas en gerookte seranoham, verse kroketten

************

 

Huisgemaakte moelleux met vanille ijs

Of

Assortiment van kaas met perenstroop (5€ suppl.)

Of

Irish koffie (3€ suppl.)

*****************

43 € per persoon

Met aperitief, aangepaste wijnen naar believen 

(tijdens de maaltijd) 65 € per persoon