MENU ‘T KLAVERBLAD

**********************

Huisgemaakte kroket van Iberico manchego en

chorizo kroket

Of

Tartaar van gerookte zalm met komkommer en bieslookvinaigrette

Of

Gebakken gamba’s met brunoise van paprika en tomaten

 

************

Gegrilde kalkoen tournedos met groene peper saus en frieten

Of

Gebakken zalm met spinazie puree en preisaus

(4€ suppl)

Of

Filet Pure van het varken met spek en ajuintjes, gegratineerde aardappelen en groenten

************

Creme brulée met een frambozen toets

Of

Assortiment van kaas met perenstroop (8€ suppl.)

Of

Irish koffie (3€ suppl.)

*****************

45 € per persoon

Met aperitief, aangepaste wijnen naar believen

(tijdens de maaltijd) 70 € per persoon