MENU ’T KLAVERBLAD
***********************
Huisgemaakte kroketten van mosselen met garnituur
Of
Rundscarpaccio met pesto en parmezaan
Of
Gegratineerde scampi’s diabolique
************
Filet Pure van het varken “Archiduc”, gegratineerde aardappelen en groenten
Of
Licht gerookt hammetje met
Gentse “Tierentyn mosterd” saus en kroketten
Of
Gebakken kabeljauwhaasje op een spinazie stoemp
met een ratatouille van groenten en witte wijn sausje (5€ suppl.)
*************
Huisgemaakt vanille ijs met warme chocolade saus en aardbeien
Of
Assortiment van kaas met perenstroop (8€ suppl.)
Of
Irish koffie (3€ suppl.)
*****************
43 € per persoon
Met aperitief, aangepaste wijnen naar believen
(tijdens de maaltijd) 65 € per persoon