MENU ‘T KLAVERBLAD
**********************
Huisgemaakte kroketten van krab met panko, gegarneerd met enkele grijze garnalen
Of
Carpaccio van Hert met gebakken bosschampignon en truffelcrème (4 € suppl.)
Of
Gegratineerde scampi’s met gele curry en appeltjes
********
Licht gepekeld filet pure van het varken met opgevulde tomaat en gegratineerde aardappelen
Of
Gebakken eendeborst met groene peper saus , groenten en kroketten
Of
Gegratineerd koolvishaasje op een bedje van prei stoemp en witte wijn saus
***********
Crème brulée geparfumeerd met amaretto
Of
Assortiment van kaas met perenstroop (8€ suppl.)
Of
Irish koffie (3€ suppl.)
*****************
45 € per persoon
Met aperitief, aangepaste wijnen naar believen
(tijdens de maaltijd) 67 € per persoon