MENU ’T KLAVERBLAD

***********************

Huisgemaakte kroketten van mosselen met garnituur

Of

Rundscarpaccio met pesto en parmezaan

Of

Gegratineerde scampi’s diabolique

************

Filet Pure van het varken “Archiduc”, gegratineerde aardappelen en groenten

Of

Licht gerookt hammetje met

 Gentse “Tierentyn mosterd” saus en kroketten

Of

Gebakken kabeljauwhaasje op een spinazie stoemp

met een ratatouille van groenten en witte wijn sausje (5€ suppl.)

*************

Huisgemaakt vanille ijs met warme chocolade saus en aardbeien

Of

Assortiment van kaas met perenstroop (8€ suppl.)

Of

Irish koffie (3€ suppl.)

*****************

43 € per persoon

Met aperitief, aangepaste wijnen naar believen

(tijdens de maaltijd) 65 € per persoon