VEGETARISCHE EN GLUTENVRIJE GERECHTEN

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Glutenvrije garnaalkroketten

         Croquettes de crevettes sans gluten             20,00 €

 

Glutenvrije kaaskroketten

         Croquettes de fromage sans gluten              16,00 €

 

Vegetarische kroketten van tomaat en mozarella

         Croquettes végétarien de tomate et du mozarella

                                                                                18,00 €

Vegetarische kroketten van bosschampignons

         Croquettes végétarien de champignons de bois

                                                                                19,00 €

Vegetarische burger met gele wortel, mais en curry

         Burger végétarien de carottes jaune ,maïs et curry

                                                                                20,00 €

    • Voorgerechten

    • Coquilles en Scampi's

      € 30,00

      Duo van gegratineerde coquilles en scampi's met een kreeftensausje
      Duo de coquilles et de scampi gratinée avec une sauce d’homard

    • Gebakken ganzelever

      € 32,00

      Gebakken ganzenlever met appeltjes en een zoet sausje
      Foie d’oie cuit avec des pommes

    • Gebakken scampi’s en scampi kroket

      € 25,00

      Duo van gebakken scampi’s en scampi kroket met gele curry
      Duo de croquettes de scampi et scampi avec une sauce au curry

    • Gerookte zalm

      € 25,00

      Gerookte zalm met ajuin en peterselie vergezeld van een dille vinaigrette
      Saumon fumé avec oignon et persile accompagné  d’une sauce aux dille

    • Rundscarpacio

      € 25,00

      Rundscarpacio met pesto, parmezaan en rucola
      Carpaccio de Boeuf avec pesto, parmezan et rucola

    • Scampi’s en gamba’s

      € 28,00

      Huwelijk van scampi's en gamba's "diabolique"
      Mariage de scampi et de gamba “diabolique”

    • Wijngaardslakken

      € 30,00

      Wijngaardslakken met paddestoelen onder een bladerdeeg korstje
      Escargots de bourgogne avec champignons en croûte

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